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Africa Rivista 5-2016 (pdf)

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LA COPERTINA

Costa d’Avorio: voglia di cioccolato

Un tempo il cacao ivoriano veniva interamente esportato in Occidente per esservi lavorato. Oggi ad Abidjan sono sorte fabbriche e botteghe artigiane che trasformano il raccolto dei contadini in dolci gustosi… Apprezzatissimi dalla popolazione.